Tomme de chèvre

La Tomme de chèvre est une tomme au lait pasteurisé, elle possède une pâte très moelleuse et très douce au palais.

On la présentera tant sur un plateau de fromages que pour accompagner la charcuterie de votre raclette

A partir de ce jour, toutes les tommes seront livrés dans un papier spécial de conservation autre que le sous vide, afin de leur permettent de s’affiner et de ne pas accentuer le goût d’amertume