Panier Vide
Tête de moine
Pâte pressée demi-cuite 800g
Vos frais de port sont de 11,00 €
Prix de vente31,90 €
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La Tête de moine est un fromage au lait cru à pâte demi-cuite au goût délicat et fruité.
Il ne se déguste pas en portion traditionnelle, mais en copeaux circulaires obtenues grâce à une girolle. Ce couteau particulier permet de fabriquer de fines et délicates corolles de tête de moine. Plus le copeau est fin, plus grande est la saveur !
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Saucisson à cuire
Diots de Savoie natures
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